Ribbone Steak House : Pekayon
Kuliner Wednesday, June 16th, 2010 358 views
Print Artikel Ini
Udah lama gak hangout bareng sepupu, kebetulan juga masih berbau hari millad saya jadinya sekalian merayakan kita berdua tancap gas mencari tempat makan yang belum pernah dicoba. Pas baru buka di ruko peninsula, saya penasaran sama tempat ini. Ribbone Steak House, begitu namanya… awalnya ini tempat cafe buat kongkow ngopi tapi kayanya gak laku jadinya dirubah menjadi cafe yang isinya steak sama hidangan BBQ lainnya seperti ikan dan daging sapi.
Saya berdua bareng sepupu masuk kedalam restoran, tempatnya agak gelap mungkin konsep tempatnya emang begini biar gak terlalu jelas muka pelanggannya. Sang pelayan menyambut hangat malam dingin itu sambil memberikan dua lembar menu restoran tersebut, banyak amir pilihannya dan harganya ya lumayan lah. Perasaan saya ini tempat kalau malam minggu ramai nya minta ampun tapi mungkin karena hari itu adalah hari malam kamis jadinya tempatnya sepi karena orang-orang pada ngaji dan melakukan kegiatan sunah rosul dimalam jumat.
Saya pesan Ribbone Steak plus minumnya kopi Aceh sedangkan sepupu saya yang cewek ini mesen Chicken Steak dan minumnya mix Fruit. Saatnya komentarin menunya, untuk ribbone steaknya, ehm… mantap gan, bumbunya meresap sampai daging, sayang alasnya bukan HotPlate melainkan piring biasa, sehingga saya mesti makan buru-buru keburu dingin dan jadi tidak enak namun untuk makan Ribbone yang nota bene nya daging yang masih melekat pada tulang agak sulit untuk memakannya secara cepat. Sayangnya rasa kentangnya hambar dan sayurannya kurang begitu enak bumbunya sehingga saya mencampurkan sayurannya dengan saos sambal agar gurih. Saya nyobain Chicken steak sepupu saya, rasanya juga enak, daging ayamnya empuk tapi porsinya sedikit sekali hehehehe…. ayamnya dipanggang tidak terlalu gosong, rapih dan kematengannya sempurna.
Untuk minumnya, kopi aceh yang saya nikmatin ternyata cepet banget dinginnya, mungkin karena saya terlalu fokus sama Ribbone steaknya sehingga tidak sempet sruput tuh kopi, memang aneh, pasalnya saya memesan steak dengan ditemani kopi, seharusnya saya mesan Uli bakar atau singkong goreng buat nemenin kopi, itu baru cocok. Rasa kopi acehnya cukup enak, tidak terlalu pahit dan memang beda dengan kopi bungkusan. Andai tempat ini tidak terlalu dingin AC nya, sehingga makanan atau minuman tidak cepet dingin juga. Mix Fruit pesanan sepupu saya tidak saya coba, karena saya habis minum kopi, rasanya gak macthing perut saya dicampur antara kopi dan sari buah-buahan. Ehm… secara keseluruhan enak, harga dan rasanya seimbang walaupun harganya tidak tergolong bersahabat.
Pelayanannya?, bagus, patut dicontoh restoran lain, selain ramah, kita juga diperhatikan banget soal kebersihannya. Walaupun saya pake celana pendek baju dekil seperti lap dapur, tetap saja pelayanannya ramah. Kritiknya sih sama penerangan lampunya yang agak gelap serta AC nya cukup dingin, andai ada meja di luarnya, lebih bagus lagi sih. Untuk yang mau nyobain, silahkan datang ke ruko Peninsula Bekasi Selatan, pertigaan ATB masuk ke Arah galaksi, sebelah persis kantor telkom bekasi selatan.
Print Artikel Ini
Posted by 
