Sop Sumsum Langsa, adakah di Bekasi?

Posted by eko sutrisno hp Kuliner Friday, December 18th, 2009   797 views  Print Artikel Ini

Setiap melakukan kunjungan ke Banda Aceh dari Medan via jalan darat, selalu saja aku tak bisa menahan diri untuk tidak mampir di warung sop. Alhasil warung sop kikil, iga, sumsum dll di Langsa itu selalu menjadi tujuan antara sebelum tujuan sebenarnya tercapai.

Pernah juga nglurug ke Langsa saking kepinginnya makan sop sumsum ini. Mungkin rasa yang spesial di warung itu yang masih sulit dicari bandingannya. Padahal di kota-kota ;ain warung semacam itu ramai bertebaran, tetapi sop sumsum Langsa ini memang sangat khas.

Sejak NAD mulai bergolak, maka aku sudah jarang lagi bepergian ke Aceh, meski masih juga menyempatkan makan di warung itu, tetapi suasana yang mencekam -kala itu- agak membuat rasa sumsum itu juga berubah. Hehehe…mengada-ada ya…

Akhirnya di penghujung tahun 2009 aku berkesempatan lagi makan sop sumsum Langsa itu. rasanya seperti melayang ketika melihat hidangan tulang besar itu muncul di depan mataku.

Apalagi kalau melihat cara temanku memakan tulang segedhe itu. Foto temanku ini -pak Novi- sampai diberi judul “Kebo Makan Sapi” oleh teman-temanku yang lain.

…bersambung [tiba-tiba harus pergi]

Posted by eko sutrisno hp on Dec 18 2009. Filed under Kuliner. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry