Pertanian Organik, Paling Indonesia

Posted by komar Artikel Friday, May 20th, 2011   97 views  Print Artikel Ini

Organik, Paling Indonesia….!

Kembali ke alam. Kembali ke masa lalu. Mencecap kearifan lokal. Yang ada di seputar kita. Dalam diri kita. Dalam diri nenek moyang kita. Dalam tradisi kita. Dan, salah satunya adalah Tanaman Organik. Dan, organik itu paling Indonesia.

Pupuk kimia.
Kadang saya mikir, jangan-jangan ini memang disengaja. Diproduksi memang ditujukan untuk menghancurkan petani dan alam Republik ini. Terbukti kemudian pemakaian pupuk kimia dapat menglumatkan kesuburan tanah. Tak hanya itu, perlahan tapi pasti, bahan kimia itu terbawa ke produk pertanian dan dikonsumsi. Yang ujung-ujungnya, manusia pun terkena dampak pupuk kimia. Dari yang kita makan, bisa jadi ada kandungan kimia yang terlahap sampai ke usus dan lambung. Bisa jadi karena inilah kemudian macam-macam penyakit hinggap pada manusia.

Menurut sebuah sumber, pupuk kimia dapat menyebabkan unsur nitrogen menjadi tinggi. Zat tersebut akan terserap ke dalam tanah dalam bentuk nitrit. Dan, dalam kondisi tertentu akan diubah menjadi nitrat. Dan, bila tubuh melahap buah atau sayur yang mengandung nitrat, maka tubuh akan mencerna menjadi nitrosamine yang pada gilirannya akan menjadi pencetus kanker lambung atau kanker lainnya.

Pertanian organik berbeda. Haram hukumnya menggunakan pupuk kimia dalam pertanian organik. Metode ini mengandalkan bahan-bahan alami. Bukan pupuk kimia. Pertanian organik lebih sehat bagi manusia dan lebih ramah terhadap lingkungan.

Kementrian Pertanian mencatat pertanian organik hanya baru mencapai 5-7% dari total produksi yang diperdagangkan di dunia internasional. Sebagian besar disuplai oleh negara-negara maju : Australia-Amerika dan Eropa. Di Asia didominasi oleh Jepang, Taiwan dan Korea.

Hampir semua hortikultura dapat ditanam dengan metode pertanian organik ini. Mulai dari sayuran-buah-tanaman obat dan lain-lain. Di sebuah balai pengobatan autis di Bandung, mereka diwajibkan mengonsumsi makanan organik.

Bekerjasama dengan beberapa teman di Kelompok Tani Agribisnis dan Pupuk Organik, saya bermimpi suatu ketika bisa membangun perkampungan organik. Bekerjasama dengan Pesantren Pertanian At Taufik, Sukakerta-Sukawangi, Kab. Bekasi dan SMK Pertanian At Taufik, Poktan akan bersinergri untuk membangun agro industri organik. Dan, pertanian organik paling Indonesia. (kim)